Bem, mas este jantar foi especial... Depois de EU ter ganho um bilhete para o Rock in Rio, os meus pais acharam por bem - e visto que já era o segundo ano que ia - oferecer um bilhete ao meu mano. Então, o que é que a Flávia decidiu fazer? Pois é, aproveitar o Gourmet e incluir a surpresa na Ementa. Resultado?! Vejam se descobrem onde estava o bilhete...
Sim, estava dentro da Avaliação.
Bem, mas agora no que toca à paparoca. A Ementa foi assim uma coisa muito simples, que já não é a primeira vez que é feita por mim cá em casa, mas que pelos os vistos tem sucesso...
Entradas:
Pão, queijo e azeitonas
Prato Principal:
Perna de perú assada com Arroz de Açafrão
... a acompanhar Salada Tricolor
Sobremesa:
Salada de 3frutas
Como vêem nada de muito elaborado. A carne só leva tempero e é pôr no forno. O arroz refoga-se em azeite e açafrão, acrescenta-se água e deixa-se chegar ao ponto. A sobremesa foi só cortar abacaxi, laranja e morangos. Tudo simples e gostoso!
Bom aspecto, não?!
Quanto à Avaliação, eu não sei onde tenho os papéis, mas lembro-me bem das notas que tive. E porquê? Tive um 10 de TODOS para ambos os pratos - principal e sobremesa. É como a minha mamã disse: "o pessoal não gosta cá de muitos gourmets. O mais simples é o melhor!" E foi verdade. Pela primeira vez um pleno em tudo. Os críticos acharam a carne e o arroz no ponto e a salada de 3frutas docinha!
A minha Auto-Avaliação não podia ser mais positiva. Embora não me deva basear nas avaliações dos peritos, sei que a comida, embora nada de muito elaborada, estava saborosa.
E assim se deu O MELHOR GOURMET até agora. Curioso, também o mais simples... As coisas simples, as coisas simples...
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