Uma espécie de GOURMET DA SEMANA (15.Junho.2012)

Pois bem, na 6ªfeira dia 15, estava tudo preparado para mais um Gourmet. MAS.... às vezes temos surpresas, e não controlamos todos os nosso planos. Foi isso que aconteceu nesta semana. Mas foi por um bom motivo. Por causa de uma visita de uma antiga amiga minha, atrasei-me para fazer o jantar Gourmet e não tive tempo para as minha "mariquices"  - os menús do costume e apresentações mais cuidadas. CONTUDO... o Gourmet planeado foi feito, mas claro com uns atalhos pelo meio, para ser mais rápido.

Ah! É verdade. Nesta semana não houve Avaliação, porque não tive tempo para fazer as Ementas com as Avaliações. Mas os peritos gostaram; afinal, eles é que dizem sempre que quanto mais simples e prático melhor.


Deixemo-nos de conversas e vamos ao que interessa: Ementa!

Entradas:
Pão, Queijo e Azeitonas

Prato Principal:
Espetadas de frango com Bacon, Abacaxi e Camarão acompanhadas de Massa Talharim

Sobremesa:
Maçãs Assadas au MolhoPorto
Perâ e Maçã Caramelizadas au MolhoPorto (para o papi que não gosta de maçã assada)

O resultado, mesmo com pressas e ataçhos foi este:

Como disse não houve avaliação. Quanto à Auto-Avaliação, para o tempo em que foi confeccionado, estava bastante bom! As espetadinhas suculentas, as massas bem no ponto. As maçãs ficam sempre melhor quando as faço, com tempo, na cloche. Desta vez foram feitas no modo easy&fast, que é como quem diz simples&rápido: o Microondas! Mas vá, ficacaram saborosas...


E pronto, um Gourmet diferente, mas apreciado na mesma.