A primeira sardinhada do ano...

Pois é: mais uma semana em que não houve Gourmet. Esta 6ªfeira passada, dia 22, cá em casa ninguém estava em modo Gourmet. Eu até já tinha pensado na ementa e tal, mas verdade seja dita que não estava com grande vontade de a fazer. Depois os meus pais também estavam com a preguiça e não lhes estava a apetecer nada demais. Conclusão?! Bastou a mamy dizer: "e se comprassemos um franguinho assado e toca de despachar?!" OH, foi o que eu queria ouvir. Se depressa o falámos, mais depressa o fizemos e o Gourmet foi o belo do frango assado!

MAS... Ñão na 6ª, mas sim no Sábado fizemos um petisco diferente. E que belo Gourmet saiu. Como era quase uma vergonha ainda não termos comido uma sardinha este ano, nem mesmo no Stº António, e depois de termos falado nessa hipótese; eis que o papá chegou a casa com um assador. O que é que veio a seguir? Claro está, a busca às sardinhas. Lá as encontramos e depois de tudo preparado, toca de assar a bela da sardinha à porta de casa, cozer a bela da batata com casca, fazer a bela da salada com pimento e degustar a primeira sardinhada do ano.

Deixo-vos algumas fotos que tirei, para captar o momento...

E eu que até nem sou grande apreciadora de sardinhas, soube-me mesmo bem esta estreia do ano. Secalhar é mesmo porque há já um ano que não comia sardinhas...

Ah! É verdade. Também foi a nossa estreia de uma churrascada, à porta de casa, em Lisboa. Ai como eu gosto das minhas travessas!